Телефон в Москве+7 (495) 649-61-38
Время работы: Пн-Пт, 9-17
Почта: office[собака]pchk.ru
Предназначен для отбора бактериологических проб с поверхности туш животных (крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и лошадей) на скотобойнях и в местах реализации мясной продукции. BeefSteaker срезает круглый участок кожи диаметром 25 мм. Простота отбора проб обусловлена остротой режущей кромки из нержавеющей стали (1.4404).
BeefSteaker может быть также использован в других областях: гистология, медицина, сельское хозяйство, контроль качества продуктов питания и деликатесов, производство сыров.
BeefSteaker можно стерилизовать паром или на открытом пламени. Отверстие в режущей головке препятствует образованию избыточного давления и упрощает извлечение образца.